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GESUNDHEITSBERICHTERSTATTUNG DES BUNDES – GEMEINSAM GETRAGEN VON RKI UND DESTATIS
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Trinkwasser


Unter Trinkwasser versteht man das für den menschlichen Genuss und unmittelbaren Gebrauch geeignetes Wasser, dessen Qualität den geltenden rechtlichen Bestimmungen zu entsprechen hat. Trinkwasser wird als Rohwasser (Grundwasser, Quellwasser, Oberflächenwasser, Niederschlagswasser, u.U. auch Meerwasser) in Trinkwassergewinnungsanlagen bereitgestellt und im Wasserwerk aufbereitet. Die Aufbereitungsverfahren für Oberflächenwasser (Talsperren, Fließgewässer) sind technisch meist aufwendig, sie reichen von der einfachen Flockungsfiltration, z.T. mit anschließender Bodenpassage für die künstliche Grundwasseranreicherung oder Desinfektion mit Chlorgas bis zu Mikrosiebfiltration, Agglomerationstechnologie, Ozonung, Mehrschichtfiltration, Aktivkohlefiltration oder Desinfektion mit Chlordioxid.
Die Anforderungen an die Trinkwasserqualität sind in Deutschland gesetzlich festgelegt (EU-Richtlinien, Trinkwasserverordnung). Trinkwasser muss farblos, geruchlos und geschmacklich einwandfrei sowie frei von Krankheitserregern sein und darf keine gesundheitsschädlichen Konzentrationen chemischer oder radioaktiver Stoffe enthalten; Grenzwerte sind u.a. für Eisen, Nitrat, Pflanzenschutzmittel und den pH-Wert (Kalksättigung) festgesetzt. Dabei handelt es sich um vorsorgliche Grenzwerte, deren vorübergehende Überschreitung zulässig ist und Handlungsspielräume für Sanierungsmaßnahmen eröffnen soll; der Zusatz von Chlor zur Desinfektion kann zwingend erforderlich sein.
(Quelle: www.wissen.de)



Ausgewählte Informationen zum Thema Trinkwasser:


Tabellen:
  • Ernährung, Zufuhr unerwünschter Stoffe mit der Nahrung [Gesundheitsbericht für Deutschland, 1998]
  • Tabelle 2.3: Verzehr ausgewählter Lebensmittelgruppen [Gesundheit in Deutschland, 2006]
  • Trinkwasserbeschaffenheit (ab 2010)
  • Trinkwasserbeschaffenheit (2003-2008)

Texte:
  • Ernährung, Unerwünschte Stoffe in Nahrung und Trinkwasser, Kapitel 4.12 [Gesundheitsbericht für Deutschland, 1998]
  • Neu und vermehrt auftretende Infektionskrankheiten [Gesundheitsberichterstattung - Themenhefte, November 2003]


Weitere Informationen finden Sie über die Themen- oder Stichwortrecherche.


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